В данной модели установлена газовая варочная поверхность — эффективный нагрев, специальные механизмы для защиты вас от ожогов, плавная регулировка мощности. Увеличенное число конфорок подойдет большой семье или любителям готовить для массового дружеского застолья. Панель сделана из металла, который обеспечивает надежность и долгий срок службы; за ней легко ухаживать. В вашем распоряжении особые зоны нагрева: WOK. Используйте их для воплощения в жизнь сложных или необычных рецептов.
Газовые горелки закрыты специальными решетками, которые не только защищают вас, но и являются устойчивым основанием для посуды с любым дном. Материал решеток: чугун. Зажечь огонь можно буквально одним движением благодаря функции электроподжига. От утечки газа, если пламя случайно погаснет, защищает система контроля и блокировки топлива.
Варочный центр Бертаззони оборудован несколькими духовками; одну из них можно использовать как основную на постоянной основе, другие как дополнительные. Тип нагрева в камере — электрический. Большое внутреннее пространство позволяет готовить сразу несколько блюд или целиком запекать птицу, использовать объемную посуду. Вместимость составляет 123 л. Размещайте противни на разной высоте в зависимости от режима или желаемого результата. Общее количество уровней: 4. Основные функции, которые уже заложены производителем: Освещение, Нижний нагрев, Конвекция, Гриль, Режим для выпечки, Верхний нагрев.
Используйте гриль для получения хрустящей корочки на мясе, рыбе и овощах, при этом внутри сохраняют свою мягкость. Тип гриля: электрический. Число основных режимов: 11.
Внутренняя поверхность имеет специальное защитное покрытие: эмаль хорошо аккумулирует и держит тепло, не нуждается в специфическом уходе. Следуйте инструкции для удаления загрязнений — и прибор прослужит вам много лет без повреждений. Приятный бонус — специальное отделение для хранения посуды и аксессуаров.
электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети
|
Минимальная цена
|
630300.00000000 |
|
Бренд
|
Bertazzoni |
|
Цвет
|
нержавеющая сталь |
|
Способ подключения
|
Газо-электрический |
|
Высота, см
|
89.3 |
|
Ширина, см
|
99.5 |
|
Глубина, см
|
60 |
|
Габариты, ВхШхГ, см
|
89.3-91.5х99.5х60 |
|
Тип управления
|
Электронное |
|
Напряжение, В
|
220-240 |
|
Таймер
|
Да |
|
Тип таймера
|
Электронный |
|
Зоны нагрева
|
WOKWOKКонфорка с несколькими кругами нагрева (рядами пламени), которая эффективно отдает тепло посуде с выпуклым дном — таким образом ее стенки также используются для приготовления. |
|
Задняя левая, кВт
|
0.6-1.75 |
|
Передняя левая, кВт
|
0.48-5 |
|
Задняя правая, кВт
|
0.48-5 |
|
Передняя правая, кВт
|
0.48-1 |
|
Класс энергопотребления
|
A |
|
Передняя центральная, кВт
|
0.6-1.75 |
|
Задняя центральная, кВт
|
0.6-1.75 |
|
Тип духового шкафа
|
Электрический |
|
Количество духовок
|
2 |
|
Тип варочной поверхности
|
Газовая |
|
Количество конфорок
|
6 |
|
Дисплей
|
Да |
|
Часы
|
Да |
|
Тип часов
|
Электронные |
|
Объем, л
|
123 |
|
Кол-во уровней приготовления
|
4 |
|
Число режимов работы
|
11 |
|
Функции духового шкафа
|
ОсвещениеНижний нагревНижний нагревНижний нагрев — один из основных режимов в любой духовке, в том числе в духовом шкафу варочного центра. Если верхний нагревательный элемент и гриль размещаются под потолком рабочей камеры в открытом виде и являются источником инфракрасного излучения, то нижний ТЭН закрыт специальным металлическим листом. Именно этот лист, нагреваясь, служит источником тепла. Он повышает температуру воздуха: благодаря естественной конвекции этот воздух поднимается к потолку, постепенно распространяясь по всему пространству камеры. Время приготовления, таким образом, может быть довольно значительным.Если в электрических духовках нижний нагрев сам по себе используется как вспомогательный режим, то в газовых очень часто он является основным и даже единственным. Безопасное включение газа в этом случае гарантирует электроподжиг. Режим подойдет для выпечки, особенно требующей долгого приготовления. Нижний жар позволяет подсушить и подрумянить корочку снизу, что особенно важно для пирогов с сочной начинкой — например, ягодных или творожных. Те, кто любит поджаристую корочку, могут разместить противень на нижнем уровне, обычно же его устанавливают на среднем уровне.КонвекцияКонвекцияЭта функция запускает циркуляцию горячего воздуха по камере, чтобы блюдо равномерно нагревалось со всех сторон. Благодаря такому режиму можно приготовить пропеченные, но не пересушенные снаружи мясо, пирожки и т. д.ГрильРежим для выпечкиРежим для выпечкиСамостоятельный режим выпечки в духовых шкафах, входящих в состав варочных центров премиум-класса, можно увидеть достаточно редко. В инструкциях пользователя приводятся рекомендации по выбору режима работы, температуры и длительности приготовления для различных видов выпечки — булочек, пирогов, печенья, бисквитов, кексов, заварных пирожных и т.п. Как правило, лучшая выпечка получается в режиме традиционного верхнего и нижнего нагрева; по возможности к нему может добавляться конвекция и пар.Однако ряд производителей оснащают свою технику отдельным режимом «Выпечка», который можно узнать в описаниях по стилизованному изображению булки и колоса. Такие известные бренды, как итальянские Smeg и Restart (последний использует в своих устройствах немецкую технику Gaggenau), включили выпечку в перечень автоматических режимов. Длительность приготовления при их выборе рассчитывается, исходя из вида изделия и веса теста или пирога. Нагрев производится при помощи того же верхнего и нижнего жара, а также с помощью кольцевого нагревательного элемента и вентилятора: такой способ позволяет готовить несколько видов выпечки одновременно на нескольких уровнях.Верхний нагревВерхний нагревВерхний нагрев в духовом шкафу осуществляется при помощи нагревательного элемента, который расположен на потолке духовки и проходит по его периметру. Внутри этого контура обычно находится гриль. Специальный режим верхнего нагрева используется для приготовления полноценных блюд не слишком часто. Это объясняется прежде всего тем, что теплый воздух в естественных условиях поднимается вверх: при нагреве сверху он будет распространяться по всей камере гораздо медленнее. Следует заметить, что верхним ТЭНом обычно оснащаются электрические духовки и только в редких случаях — газовые.Режим нагрева сверху используется в основном для доведения выпечки и других блюд до готовности на последнем этапе — например, для получения поджаристой корочки на хлебе, пирогах и печенье. Противень при этом не следует устанавливать на верхних уровнях: лучше разместить его посередине. Выбрать этот режим можно для приготовления различных запеканок из овощей и пасты, лазаньи, пудингов и жюльена, хрустящих овощей на решетке, а также для подсушивания блюд сверху. Подойдет он и для получения сырной корочки: сыр при этом можно добавить непосредственно перед активацией этого режима. |
|
Гриль
|
Да |
|
Тип гриля
|
Электрический |
|
Характеристики первой духовки
|
Объем основного духового шкафа: 69 лСистема конвекции основного духового шкафа: с одиночным нагревательным элементом11 режимов работы |
|
Внутреннее покрытие камеры
|
Эмаль |
|
Очистка духовки
|
Традиционная |
|
Материал панели конфорок
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество двухконтурных конфорок/двойная корона
|
2 |
|
Частота тока, Гц
|
50 / 60 |
|
Посудный ящик
|
Да |
|
Вентилятор (охлаждение корпуса)
|
Да |
|
Регулируемые по высоте ножки
|
Да |
|
Количество стекол дверцы
|
3 |
|
Дополнительная комплектация
|
Противень для аэрогриля |
|
Термозонд
|
Да |
|
Дизайн
|
Professional |
|
Количество газовых конфорок
|
6 |
|
Материал решеток
|
Чугун |
|
Характеристики второй духовки
|
Объем вспомогательного духового шкафа: 54 л6 режимов работы |
|
Переключатели
|
Сенсорные + поворотные |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 2 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- При помощи электронной системы TINKOFF при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 10.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 5 дней.
- Почтовая доставка через СДЭК. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа.
